HISTORIA DE LA EMPRESA
Edulag nació como un proyecto visionario y ambicioso de un grupo de amigos inversionistas de diferentes áreas empresariales, quienes ante el mercado creciente de productos saludables y funcionales derivados del agave, decidieron unir sus capacidades, talentos y capital para crear una empresa de producción y comercialización de jarabe de agave e inulina. Fue así como inicio y formalmente se constituyó EDULAG, S.A. DE C.V. en Octubre de 2008.
La planta de producción esta convenientemente localizada en el municipio de Villa Corona, Jalisco, a solo 50 km. de Guadalajara, y cuenta con vías rápidas de comunicación y acceso a las principales regiones de abasto de agave, como Jalisco, Nayarit, Colima y Michoacán. La planta se encuentra instalada sobre un terreno de 10 hectáreas, con una superficie total construida de 25,000 metros cuadrados.
Misión
Ser una empresa mexicana líder a nivel internacional en la elaboración de productos saludables derivados del agave, proporcionando a nuestros clientes productos de calidad, a través de nuestro equipo humano y de la aplicación de tecnología de punta.
Visión
Consolidar el liderazgo de EDULAG, expandiendo su penetración en el mercado nacional e internacional, para ser una empresa mexicana exitosa con un sólido crecimiento, en beneficio de nuestros socios, empleados y clientes.
Valores
Los valores sobre los que se asienta la cultura de nuestra empresa nos permiten establecer pautas y directrices para el logro de nuestros objetivos:
- Trabajo: que suceda depende de uno mismo.
- Calidad: lo que hacemos, lo hacemos bien.
- Colaboración: potenciar el talento colectivo.
- Liderazgo: el espiritu para forjar un futuro mejor.
- Responsabilidad Social: comprometidos con el bienestar.
POLITICA DE CALIDAD
Somos una empresa 100% mexicana dedicada a la fabricación, comercialización y distribución de productos saludables derivados del agave, comprometida con:
- El cumplimiento de los requisitos de nuestros clientes para lograr su satisfacción.
- La mejora continua de nuestra empresa mediante la definicion y revisión de nuestros objetivos.
- La optimización en el uso de los recursos.
- El cumplimiento de los requisitos legales, normativos y reglamentarios aplicables.
POLITICA DE INOCUIDAD
El personal que labora en nuestra empresa está debidamente capacitado para realizar las labores asignadas a lo largo de la cadena productiva, teniendo como principal objetivo la mejora continua en nuestros procesos, elaborando productos saludables, de calidad y seguros para el consumo humano.
Nuestro personal está comprometido con el bienestar de nuestros clientes y empresa, por lo que trabajamos bajo estándares internacionales como HACCP, cuidando y monitoreando los LIMITES DE CONTROL Y PUNTO CRITICO DE CONTROL en la producción.
EDULAG exhorta a su personal a ser honestos en sus labores, así como a prevenir, reportar y en su caso, corregir cualquier factor que pueda poner en riesgo la integridad e inocuidad de nuestros productos.